Día de la Madre

Ya sé que voy con retraso pero no quería dejar de enseñaros las galletas y las chocolatinas que preparé para el Día de la Madre.

Las chocolatinas son parecidas a las que hice para el Día del Padre y que han vuelto a tener un éxito tremendo! Estoy encantada con la aceptación.

Flores desde Perú

El último encargo de cumpleaños ha llegado procedente de Lima. Un buen amigo me pidió como regalo para su hermana, que vive aquí en Alicante, una tarta y galletas con flores como principal y único motivo. Como podéis ver, opté por una decoración bastante minimalista con predominio del blanco y el rojo. 

El bizcocho es de chocolate con ganaché de chocolate y mermelada de fresa. Desde luego, esta combinación de sabores se está llevando la palma últimamente.

Espero que os guste el resultado.

Flores para Lucía

Esta vez la ocasión ha sido el cumpleaños de Lucía, una de las dos bisabuelas de Noa. 82 años tan envidiablemente bien llevados que merecían un detalle algo especial. 

¿Por qué hacerle solo unas galletas si además podía regalarle un buen ramo de flores?