Tarta y galletas para un 60 cumpleaños

Esta entrada la tengo pendiente desde hace un montón de tiempo pero es que, por suerte, últimamente he tenido muchísimo trabajo y se me van acumulando en el disco duro del ordenador.

Belén me escribió porque su madre iba a cumplir 60 años y le habían preparado una fiesta en la playa. Iban a decorar una carpa blanca con lazos rosas y me pidió unas galletas veraniegas en los mismos tonos en los que iba a ir la fiesta y una tarta. Además de los colores, me dijo que pusiera lacitos a las galletas y a la tarta, un lazo pomposo y algún motivo marino.

Eligieron bizcocho de chocolate, calado con almibar de vainilla y relleno de chocolate.

Tarta Isla desierta

Después de la sorpresa que le había dado Guillermo, Gracia quería volver a celebrar su cumpleaños con sus compañeros de trabajo. Como no se iban a volver a ver hasta el inicio del nuevo curso, me pidió una tarta con temática veraniega, con la única premisa que apareciese el mensaje: "Feliz verano".

Esta vez me dejó elegir hasta el bizcocho y el relleno. Me decidí por un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de frambuesa y Nutella. Me encanta esta combinación y por lo que me dijo, a ellos también ;).

Gracias por volver a confiar en mí y... ¡Feliz Verano!