27 de julio de 2012

La Casa de Mickey Mouse

Martina iba a cumplir 5 años y tenía claro que quería una tarta de Mickey Mouse. En un principio pensé en una tarta de la cara de Mickey pero había visto tantas veces esta de su Casa que tenía muchísimas ganas de hacerla. Al avisarme con bastante tiempo, estuve dándole vueltas para decidir cómo porque mi idea era que fuese toda comestible. Por eso me decanté por hacer la cabeza con rkt y, como me sobró, me animé a modelar también el zapato.

La casa y la mano son un bizcocho de cacao, calado con almíbar de vainilla y relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa, tal como me pidieron.

Lo mejor fue la carita de Martina cuando vio la tarta.












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